優酪乳哪一牌好？優酪乳如何挑選？

介紹市面優酪乳品牌眾多，消費者常不知道該如何選擇。

 優酪乳是什麼？

• 優酪乳定義
• 乳酸菌發酵原理
• 與鮮奶差異

 優酪乳哪一牌好？常見品牌比較

• 光泉
• 統一AB優酪乳
• 福樂
• 味全
• 林鳳營

 挑選優酪乳的5大原則

看菌種

• 比菲德氏菌
• 嗜酸乳桿菌
• 乾酪乳桿菌

看糖分

看蛋白質

看生乳比例

看添加物

 無糖優酪乳比較好嗎？

 優酪乳與優格差在哪？

 哪種族群適合喝優酪乳？

重點不是品牌，而是菌種、糖分與成分是否符合需求。